MILLE RICETTE CON LE ERBETTE & Mini Tutorial per Riconoscere e Raccogliere le Erbe Spontanee

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MILLE IDEE E RICETTE CON LE ERBE DI CAMPO
In questo video vedremo insieme tante idee facili e veloci da realizzare per usare in cucina le erbette di campo, che sono una delle mie passioni fin da piccola, quando la mamma e la nonna mi insegnavano a riconoscere quelle buone da mangiare.
So bene perรฒ che non tutti hanno la possibilitร  o il tempo a disposizione per raccoglierle in campagna , per questo ho pensato a ricette che si prestano con quelle in busta surgelate che si trovano ormai in tutti i supermercati, ma non solo: possiamo anche usare al posto delle erbette miste verdure comuni come gli spinaci, le bietole, le cicorie o anche un mix di tutte queste. Comunque, per chi invece ha la possibilitร  di raccogliere le erbette in campagna, nel video cโ€™รจ anche un breve tutorial con le regole base per una raccolta fatta per bene.
In tutte le ricette che vedremo occorrerร  innanzitutto pulire, lavare e lessare le nostre erbette in abbondante acqua salata. Per farle rimanere belle verdi, aggiungiamo un pizzico di bicarbonato allโ€™acqua. Per le erbe di campo fresche bastano 4-5 minuti di cottura, mentre per quelle surgelate vale il tempo indicato in confezione. Una volta lessate, le scoliamo e le strizziamo bene ed ecco che sono pronte per diventare lโ€™ingrediente protagonista dei nostri piatti!

Qui sotto trovate una lista di tutte le Ricette del Video con il secondo di inizio in modo che cliccandoci potete andare direttamente alla parte che vi interessa senza perdere tempo ๐Ÿ˜˜
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00:00 โ€‹ - INTRO E PRESENTAZIONE
01:46 โ€‹ - PULIZIA E COTTURA
03:41 - ERBETTE RIPASSATE IN PADELLA
04:45 โ€‹ - CROSTINI ALLE ERBETTE
06:14 - FOCACCIA FILANTE ALLE EBETTE
09:49 โ€‹ - STRUDEL SALATO
12:05 - PASTA ERBETTE E ACCIUGHE
14:41 โ€‹ - LASAGNA ALLE ERBETTE E SALSICCIA
17:40 - FRITTATA ALLE ERBETTE
19:39 - TUTORIAL SULLE ERBE SPONTANEE

Tutte le Ricette del Video qui โ–ถ๏ธŽ bit.ly/erbette

Music by www.epidemicsound.com
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Commenti

  • Fatto in Casa da Benedetta
    Fatto in Casa da Benedetta3 mesi fa

    Qui sotto trovate una lista di tutte le Ricette del Video con il secondo di inizio in modo che cliccandoci potete andare direttamente alla parte che vi interessa senza perdere tempo ๐Ÿ˜˜ 00:00โ€‹โ€‹ - INTRO E PRESENTAZIONE 01:46โ€‹โ€‹ - PULIZIA E COTTURA 03:41โ€‹ - ERBETTE RIPASSATE IN PADELLA 04:45โ€‹โ€‹ - CROSTINI ALLE ERBETTE 06:14โ€‹ - FOCACCIA FILANTE ALLE EBETTE 09:49โ€‹โ€‹ - STRUDEL SALATO 12:05โ€‹ - PASTA ERBETTE E ACCIUGHE 14:41โ€‹โ€‹ - LASAGNA ALLE ERBETTE E SALSICCIA 17:40โ€‹ - FRITTATA ALLE ERBETTE 19:39โ€‹ - TUTORIAL SULLE ERBE SPONTANEE Tutte le Ricette del Video qui โ–ถ๏ธŽ bit.ly/erbetteโ€‹

  • Giuliana Magistrato

    Giuliana Magistrato

    2 mesi fa

    In

  • Giuliana Magistrato

    Giuliana Magistrato

    2 mesi fa

    P

  • Vittoria Tunzi

    Vittoria Tunzi

    3 mesi fa

    Erbette RILASSATE IN PADELLA

  • Marilyn Pini

    Marilyn Pini

    3 mesi fa

    Grazieeee! ๐Ÿฅฐ

  • Marilyn Pini

    Marilyn Pini

    3 mesi fa

    Grazie, ๐Ÿฅฐ

  • TheDarkAngel
    TheDarkAngel13 ore fa

    I would soooo deeply wish that you had english text and subtittles on, when you cook and when you speaking because its very importent(well for me it is) to all read/hear/understand what you explaining, what to eo with the dish and so on, well im from Denmark but i have family in northen italy, but my italian is pretty rusty well it sucks hehe.

  • Rosanna Iervolino
    Rosanna Iervolino19 giorni fa

    0

  • 59giusy
    59giusy26 giorni fa

    sono un po rincognionita ti ho mandato un po di messaggiti chiede scusa

  • 59giusy
    59giusy26 giorni fa

    ciao benedetta in SICILIA la malva e usata per problemi intime come tisana

  • 59giusy
    59giusy26 giorni fa

    ciao benedetta da noi in sicilia la malva e usate per infiammazioni per noi donne decotto

  • 59giusy
    59giusy26 giorni fa

    ciao benedetta da noi in sicilia la malva e usata per pro problemi infiammazione urinae

  • Silvia A.
    Silvia A.Mese fa

    Benedetta ti adoro per come sei brava ma soprattutto perchรฉ il coperchio della tua pentola d'alluminio รฉ tutto storto e pestoccato come il mio๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

  • natalya zimit
    natalya zimitMese fa

    Lei meravigliosa donna

  • izabel christina
    izabel christinaMese fa

    Questa donna รจ fantastic, lo sai fare tutto

  • Pink Slime
    Pink SlimeMese fa

    sei la migliore โค

  • Marisa Ciaddu
    Marisa Ciaddu2 mesi fa

    Grazie Benedetta , che bello ho fatto un giro in campagna con te anche se virtuale . Un abbraccio ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐโค๏ธ

  • Cristiana Rasoira
    Cristiana Rasoira2 mesi fa

    Non ci sono piรน parole per dirti quanto sei brava e di una semplicitร  e simpatia. Sembra che giochi.....trasmetti serenitร !!!

  • Vanna Collina
    Vanna Collina2 mesi fa

    Grazie Benedetta!!! Sei bravissima per le erbe di campo e si vede anche lรฌ sai, conosci, cosรฌ come sai cucinare. Lo devi alla tua mamma e alla tua nonna, qui ci sono ottime radici!!

  • Lucia
    Lucia2 mesi fa

    Che bello questo video!!! Grazie per averci spiegato come si riconoscono le erbette di Campo!!! I video in cui ci parli e ti fai vedere sono i piรน belli๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–

  • Elena ะ ะพั€ะฐะทะพะฒะฐ
    Elena ะ ะพั€ะฐะทะพะฒะฐ2 mesi fa

    Bene.. come si chiama erba che fiorisce adeasso...con 4 petali gialli???? che quando taglio un rametto fuoriesce suco arancione..... Adoro! Quel suco asciuga le verucche! GRAZIE!

  • Rosalia Terranova
    Rosalia Terranova2 mesi fa

    Bravissimi Benedetta e Marco! Grazie per essere come sei, una persona stupenda, e grazie per ciรฒ che fai per noi. Un abbraccio

  • Simonetta Lemma
    Simonetta Lemma2 mesi fa

    Grazie mille Benedetta ๐Ÿ˜‹

  • Lucia Lanza
    Lucia Lanza2 mesi fa

    Grazie del mini tutorial, da due anni ci siamo trasferiti in campagna finora avevo imparato a riconoscere solo la cicoria ma adessoโ€ฆabbiamo un vasto assortimento nel nostro campo. Non sapevo del ravanello selvatico e borsa del pastore meraviglia!!!๐ŸŒป

  • Francesco Broggi Pastry Chef
    Francesco Broggi Pastry Chef2 mesi fa

    Following Me

  • Mara Marson
    Mara Marson2 mesi fa

    Brava Benedetta hai spiegato bene come riconoscere le erbe spontanee video ben fatto

  • Alpha Ypsilon
    Alpha Ypsilon2 mesi fa

    Genia!!!!

  • Carlla Flynn
    Carlla Flynn2 mesi fa

    English subtitles please

  • Graziella Isacchi
    Graziella Isacchi2 mesi fa

    Meno male che esisti non ho mai cucinato cosรฌ bene da quando ti seguo continua a fare i video per noi grazie ciao

  • Florence mILONE
    Florence mILONE2 mesi fa

    Benedetta Vorrei sapere dove posso comprare la patella e coperchio che usi tu, Grazie

  • Ursula Fulgieri
    Ursula Fulgieri2 mesi fa

    Che bello!!! Andavo sempre con mia nonna a cercare le erbette, ora che non c'รจ piรน ad insegnarmi non saprei riconoscerle. Grazie!!! Con i tuoi consigli ce la farรฒ!

  • Laura Meletti
    Laura Meletti2 mesi fa

    Non le conosco bene! Conosco solo il tarassaco le altre le confondo

  • Qualcuno Che non si sa chi รˆ
    Qualcuno Che non si sa chi รˆ2 mesi fa

    Cara Benedetta, Ho guardato tutto il tuo video e vorrei dire una cosa riguardo i semi di papavero. Per forza i bambini dormivano bene e si rilassavano: questi semi sono noti per essere oppiacei e da essi molti anni fa veniva creato l'oppio. Vorrei anche vedere se con una bella dose di oppio i bambini non dormissero ๐Ÿ˜‚ Detto questo bellissimo video e bellissime ricette, un bacio ๐Ÿ˜˜โคโค

  • Freddie Mercury Forever
    Freddie Mercury Forever2 mesi fa

    Vorrei incontrarti un giorno ๐Ÿ˜… magari chissร .....โค๏ธ

  • Culinรกria Caseira Com Marisa
    Culinรกria Caseira Com Marisa2 mesi fa

    Parabรฉns รณtima receita Vc รฉ Muito talentosa no seu trabalho .

  • Disturbo di Personalitร  dipendente
    Disturbo di Personalitร  dipendente2 mesi fa

    Sempre bravissima Benedetta๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

  • Silvia Serini
    Silvia Serini2 mesi fa

    Complimenti vi seguo sempre e ho provato un po di ricette vostre grazie

  • Monika Berlinska
    Monika Berlinska2 mesi fa

    Grazie x questo tutorial sulle erbe selvatiche, passeggiata in campagna meravigliosa ๐Ÿ˜‰

  • paola cazzaniga
    paola cazzaniga2 mesi fa

    Ma quando fai le dirette? Mi diverto troppo......

  • paola cazzaniga
    paola cazzaniga2 mesi fa

    Troppo brava e simpatica......invidio il tuo ordine in cucina mentre cucini....nella mia sembra sia passato un tornado๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

  • Antonella Parodi
    Antonella Parodi2 mesi fa

    nello strudel ci avrei aggiunto un po' di frutta secca. sei sempre brava ti seguo anche se non mangio zuccheri e glutine la passione mi piace sempre

  • Antonella Parodi
    Antonella Parodi2 mesi fa

    facci sentire lo sfrigolio dell erbette saltate in aglio olio e peperoncino

  • Maura Martino
    Maura Martino2 mesi fa

    Complimenti anche a tuo marito per le riprese precise sia interne che esterne ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

  • Maura Martino
    Maura Martino2 mesi fa

    Come sempre รจ molto piacevole guardare i tuoi video ๐Ÿ‘๐Ÿ‘molti spunti golosi, bellissima e interessante la passeggiata, ho ripassato a memoria alcune erbe dei tempi dell'infanzia, non le conoscevo tutte. Grazie per il bellissimo video

  • A M
    A M2 mesi fa

    Tropo brava Benedetta

  • Barbara Giomarelli
    Barbara Giomarelli2 mesi fa

    Sono sempre io.... A me piace raccogliere anche la borragine dalle tante proprietร  e per le ricette buone che mi ha lasciato mamma

  • Barbara Giomarelli
    Barbara Giomarelli2 mesi fa

    Grazie di questo tutorial veramente importante x me.... Mia nonna era un appassionata di raccolta di erbette e io sento di aver ereditato dalei la passione ma essendo oggi ferma sulla carrozzella non ho facilitร  a coinvolgerla e quindi ho paura di sbagliare grazie..... Aspetto video sul sapone sei una scoperta continua grande Benedetta

  • Luigia Sisani
    Luigia Sisani2 mesi fa

    Grande Benedetta !!! Grazie ๐Ÿ’• ๐Ÿ’• ๐Ÿ’• ๐Ÿ’• Mamma (nativa di Gagliole Mc) cercava i "caccialepri " che poi condiva con aglio aceto e acciughe . Una vera bonta' io purtroppo non li so' riconoscere ma con il tuo video spero di portare a casa qualcosa di buono ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

  • Lisa Giuffrida
    Lisa Giuffrida2 mesi fa

    Bellissimo video รจ molto utile!

  • Annamaria Di massa
    Annamaria Di massa2 mesi fa

    Quando ero bambina Amavo andare con mia madre nei prati a raccogliere le erbette o anche solo la cicoria,poi quando era stagione andavamo su e giรน per la collina alla ricerca di asparagi

  • Judy Wijesinghe
    Judy Wijesinghe2 mesi fa

    ๐Ÿ‘โค๐ŸŒป๐ŸŒป๐Ÿ‘

  • Fiorella Quartuccio
    Fiorella Quartuccio2 mesi fa

    Grazie mi hai ricordato una persona che mi manca tanto anche lei li raccoglieva๐Ÿฅฐ

  • Maria Sanzo
    Maria Sanzo2 mesi fa

    Ti seguo nelle tue rubriche di cucina

  • Maria Sanzo
    Maria Sanzo2 mesi fa

    Sono una donna che ama cucinare e segue anche le tue ricette , sai voglio fare gli spaghetti alla chitarra ,ho l'attrezzo ma non so come si utilizza, vedi se puoi fare un video su questo strumento di cucina. Desidero sapere quando li fai ,se puoi avvisarmi mandandomi un messaggio a questo numero 34071 94938, grazie in anticipo. Le ricette che faccio mi vengono bene, anche perchรฉ amo anche inventare ricette.

  • Margherita Moscini
    Margherita Moscini2 mesi fa

    Nella Tuscia, alto Lazio, le erbette vengono usate per "l'acquacotta" cibo povero ma buonissimo che, i nostri contadini, cucinavano quando erano in maremma, lontano da casa per settimane. Qualsiasi verdura viene, ancora oggi, utilizzata. Benedetta ti lovvo ๐Ÿ’‹ ottimi consigli ed ancor piรน le tue ricette

  • Silvia Tirelli
    Silvia Tirelli3 mesi fa

    Mia cognata da ragazza aveva problemi di acne dopo tante creme e unguenti ha risolto il problema facendo bollire la malva e facendo impacchi con le foglie ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

  • Maria stella Pandolfo
    Maria stella Pandolfo3 mesi fa

    Benedetta. Sei. BRAVA

  • Enza Bellopede
    Enza Bellopede3 mesi fa

    bravissima Benedetta, bentornata ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

  • Luciana Marchiotto
    Luciana Marchiotto3 mesi fa

    Quante ne sai ๐Ÿ˜š..sei un portento๐Ÿ˜bravissima ti adoro mi dai tantissime idee grazie Benedetta๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช

  • Donatella Mancini
    Donatella Mancini3 mesi fa

    BRAVISSIMA, COME SEMPRE... ๐Ÿ˜˜

  • Lucia Nardandrea
    Lucia Nardandrea3 mesi fa

    Ciao Benedetta sono una tua ammiratrice da toronto Canada se puo fare le noci ti ringrazio cosi ci provo anchio

  • Antonietta Ausiello
    Antonietta Ausiello3 mesi fa

    Ciao Benedetta e Marco, innanzitutto approfitto per fare gli auguri a Marco per il suo onomastico e tanti auguri a tutti per la festa della Liberazione. Volevo dirvi che ho preparato la vostra bellissima ciambella salata con un mix di verdure a cubetti(carote, peperoni giallo e rosso, zucchina e piselli saltati in padella e tenuti molto al dente e della provola affumicata. Il risultato รจ multicolor e sicuramente sarร  buonissima. Buona Domenica e tante belle cose ๐Ÿ˜Š๐ŸŒป๐Ÿ’ฎ๐ŸŒธ๐ŸŒผ

  • Letizia Crocetti
    Letizia Crocetti3 mesi fa

    Bravissima Benedetta!! Non pensavo che si mangiavano anche la pianta dei papaveri! Grazie!!

  • rita cappa
    rita cappa3 mesi fa

    Ciao Benedetta!! Tutte ottime ricette!! Complimenti!!

  • Felicetta Buldo
    Felicetta Buldo3 mesi fa

    Brava benedetta

  • Elisa Silesu
    Elisa Silesu3 mesi fa

    Bravissima ๐Ÿฅฐ

  • Marilyn Pini
    Marilyn Pini3 mesi fa

    Sono una vecchia bisnonna. Ti seguo da tempo. Piรน ti conosco e piรน ti voglio bene. Siete di una simpatia unica, tutta la famiglia (allargata). Grazie di condividere con noi piรน aspetti della vostra vita e piรน interessi. Baci๐Ÿ˜˜ abbracci๐Ÿค— e coccole๐Ÿฅฐ

  • Lea Durbano
    Lea Durbano3 mesi fa

    brevรญssima Benedetta me piace le teu ricette sono italiana qui di Brasile bacio

  • Mena Esposito
    Mena Esposito3 mesi fa

    Bravissimisssimisssima, io ho la possibilitร  di andare in campagna de nn vedo l ora di farlo, grazie benedetta sei grande.

  • Maria Grazia Carrarini
    Maria Grazia Carrarini3 mesi fa

    Benedetta ..... Se non ci fossi bisognerebbe inventarti..... tanto sei brava !!!!! Grazie .... che metti a disposizione di tutti la tua esperienza !!!!๐Ÿ˜˜

  • Carla Berzolla
    Carla Berzolla3 mesi fa

    Ciao Benedetta, anche a me piace molto raccogliere erbe selvatiche ed ho apprezzato molto tutti i tuoi consigli. Tra le erbe che hai raccolto non ho visto la piantaggine che รจ molto comune, almeno dalle mie parti. รˆ ottima cucinata in padella insieme ad altre erbe oppure con humus di ceci

  • Marina Tedeschi
    Marina Tedeschi3 mesi fa

    Bellissimo tutorial, grazie!!!

  • Miriam Traverso
    Miriam Traverso3 mesi fa

    Ciao Benedetta, nel mio giardino ho tantissimo tarassaco che perรฒ non ho mai usato. Con i boccioli piccolissimi mi avevano insegnato a fare una specie di capperi sottosale ma il sapore non era di mio gusto. Le foglie crude in insalata sono amare e non mi ispirano, la radice so che puรฒ essere utilizzata per fare tisane. Avresti qualche ricetta per utilizzarlo al meglio? Grazie e complimenti

  • Sebastiana Caruso
    Sebastiana Caruso3 mesi fa

    Ciao Benedetta grazie di tutte le idee che ci dai buona giornata

  • Lara t.
    Lara t.3 mesi fa

    Fatto in casa per voi... fatto in casa per voi....ma qui non รจ mai arrivato niente...!

  • Anna Terranova
    Anna Terranova3 mesi fa

    Dalle nostre parti nn si mangia il papavero

  • Karolina Hunterhuber
    Karolina Hunterhuber3 mesi fa

    Brava

  • Karolina Hunterhuber
    Karolina Hunterhuber3 mesi fa

    Brava sempre

  • Karolina Hunterhuber
    Karolina Hunterhuber3 mesi fa

    Brava come sempre๐Ÿ™Œ๐Ÿค—

  • Giancarla Luzietti
    Giancarla Luzietti3 mesi fa

    Il tuo licuore al cioccolato รจ molto gustoso brava Giancarla da Fano ciaoooo

  • Giancarla Luzietti
    Giancarla Luzietti3 mesi fa

    Quando ritorni ci manchi sei brava dai parecchie idee da Fano Giancarla ciaoooo

  • Lisanna
    Lisanna3 mesi fa

    Questa signora รจ fantastica! La seguo su food network ed รจ la migliore!!!

  • Anna Comelli
    Anna Comelli3 mesi fa

    Grazie๐Ÿ™โค๏ธ

  • Vanessa Sorrento
    Vanessa Sorrento3 mesi fa

    โค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธโค๏ธ

  • loretta gaffo
    loretta gaffo3 mesi fa

    Sono diventata unโ€™appassionata di erbette spontanee ,hai dato esaurienti spiegazioni,sei una Donna fantastica,oggi proverรฒ la ricetta della pasta con erbette e filetti di acciughe.Grazie , con Te sembra tutto facile ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

  • Marina Delfini
    Marina Delfini3 mesi fa

    Hermoso video, me trajo muchos recuerdos de mi abuelo Bartolome. Gracias Benedetta ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ

  • Dora Iovine
    Dora Iovine3 mesi fa

    Ciao benedetta sei grande ti ammiro sotto tutti i punti di vista mi potresti consigliare come eliminare l'amaro della cicoria?anticipatamente ti ringrazio Dora

  • Fatto in Casa da Benedetta

    Fatto in Casa da Benedetta

    3 mesi fa

    Di solito si aggiunge della patata lessa in modo da renderla piรน gradevole nellโ€™insieme ๐Ÿ˜Š

  • Francesca De Franco
    Francesca De Franco3 mesi fa

    Quanto mi mancano quelle camminate in campagna, x raccogliere la verdura. Quรฌ in Germania nemmeno l'erba per le pecore trovi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

  • Silvana Doria
    Silvana Doria3 mesi fa

    Ciao Benedetta sei mitica dai fare tante cose e io ho imparato tanto da te ho fatto tante tue ricette e hanno avuto successo grazie x tutte le tue ricette semplici ma buonissime ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜

  • federica avella
    federica avella3 mesi fa

    Ciao ho fatto la pizxa marchigiana mi e rumasta cruda dentro e non soffice perche?

  • Angela de Dato
    Angela de Dato3 mesi fa

    Benedetta ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜sei molto simpatica

  • Viola Scarazzini
    Viola Scarazzini3 mesi fa

    Sono tutte bellissime idee!! Grazie mille Benedetta!! Ti adorooo

  • Giovy
    Giovy3 mesi fa

    Bravissima come sempre tutte le tue ricette sono spettacolari ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐ŸŽ–๏ธ

  • ะั€ะพะผะฐั‚ั‹ ะšะฐะฒะบะฐะทะฐ
    ะั€ะพะผะฐั‚ั‹ ะšะฐะฒะบะฐะทะฐ3 mesi fa

    ะšะฐะบ ะฒัะตะณะดะฐ ะบั€ะฐัะธะฒะพ, ะฝะฐั‚ัƒั€ะฐะปัŒะฝะพ ะธ ะพั‚ ะดัƒัˆะธ! ะŸั€ะธะฒะตั‚ ะธะท ะขะฑะธะปะธัะธโœŒ๏ธะ›ะฐะนะบ ะพั‚ ะดั€ัƒะณะฐ๐Ÿ‘โค๏ธ

  • Antonella Colucci
    Antonella Colucci3 mesi fa

    Ma quante ne sai? Bravissima ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

  • Emiliano Rigoni
    Emiliano Rigoni3 mesi fa

    Una molto comune รจ l'ortica ovviamente, riconoscibilissima prima, e fantastica per frittate, risotti o ripieni di pasta fresca. Poi Da noi molto comune sono i carletti (silene vulgaris mi pare sia il nome scientifico) e il buon Enrico, farinella in dialetto veneto (perchรจ sotto la foglia c'รจ come una specie di farina) o conosciuto anche come spinacio selvatico, erbetta anche questa molto versatile, dolce da mettere nel misto per addolcire o per un sacco di preparazioni

  • Patrizia Spina
    Patrizia Spina3 mesi fa

    Complimenti per il bellissimo video, mi รจ venuta voglia di farmi un giro nei campi. Utilissimi i suggerimenti e interessante conoscere i nomi delle piante! Bravi bravi

  • AL AL
    AL AL3 mesi fa

  • Catarenia Rocco
    Catarenia Rocco3 mesi fa

    Complimenti Benedetta bellissimo video e buonissimo

  • Antonia Giorgini
    Antonia Giorgini3 mesi fa

    Ho finito di mangiare la focaccia con l'erbetta e provola. Da leccarsi i baffi!!! Buonissima Grazie x questa ricetta. ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’›๐Ÿ’š๐Ÿ’™

  • Marinella Staffolani
    Marinella Staffolani3 mesi fa

    Bellissimo questo video Benedetta!!! Grazie mille ๐Ÿค—

  • Silvia Parziale
    Silvia Parziale3 mesi fa

    Grazie Benedetta per le tue spiegazioni e per le ottime ricette che ci hai mostrato. Complimenti per Cloud che รจ sempre piรน bello โ™ฅ๏ธ buon pomeriggio un abbraccio e un bacio ๐Ÿ˜˜ ๐Ÿ‘ ๐Ÿค—

  • Rosa Pittore
    Rosa Pittore3 mesi fa

    Ciao Benedetta sei bravissima ti guardo sempre un abbraccio rosa

  • Enna Penzo
    Enna Penzo3 mesi fa

    Cara Benedetta questo video mi ha proprio emozionata perchรฉ mi ha fatto tornare indietro nel tempo quando con nonna andavo a raccogliere le erbette selvatiche. Meravigliose anche le ricette in modo particolare il pasticcio che sicuramente faro'. Grazie

  • teresa martinelli
    teresa martinelli3 mesi fa

    Grazie mille ottimo suggeriminte sei veramente una bella persona, genuina e solare come i prodotti della terra ๐Ÿ˜‰

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